RICETTE PER TUTTI

RICETTE DOLCI GELATI – 

Gelato ai wafer

Gelato ai wafer Il gelato ai wafer è goloso
 e croccante preparato
con una base di gelato fiordilatte
arricchita dai wafer tritati finemente.
La preparazione del gelato ai wafer prevede l’uso della gelatiera.
 Ingredienti: 500 g gelato fiordilatte 100 g di wafer
100 g di zucchero semolato finissimo 200 g di latte fresco intero
150 g di panna fresca
Preparazione Tritate finemente i wafer nel…

RICETTE DOLCI SEMIFREDDI – 

Bavarese al Limone

Bavarese al Limone
Un semifreddo ideale per l’estate
essendo molto fresco ma anche
durante la stagione fredda soprattutto dopo un pasto
a base di pesce..ecco gli ingredienti per 6 persone!
 Ingredienti: 4 tuorli d’uovo 100 g di zucchero + quello per lo stampo
1 limone 10 g di colla di pesce 400 ml di panna…

RICETTE ANTIPASTI – 

Canapè al salmone

Semplicissimo e gustoso questo grazioso antipasto
e questi deliziosi canapè al salmone con le coccinelle
adagiate sopra che danno un tocco di allegria.
Ingredienti fette di pane o crostini a vostra scelta;
 formaggio caprino o robiola; fettine di salmone affumicato;
 pomodori ciliegini o datterini olive nere snocciolate
Preparazione Lavate i pomodorini e tagliateli a…